现在市场厨房排油系统安装也分为很多种，人口非密积地区有时厨房只安排一小轴流或一台离心风机，油烟经过烟道后直接排放到大气中，环保要求高点的地方会配套安装一台油烟净化器，起到净化油烟的作用，但是现在市场的净化器也是五花八门，价格也从几百到几万甚至几十万元不等，当然油烟净化的效果也会根据价格和品质定位不同而产生不同的净化效果。低空油烟净化器是目前市场上比较高端的环保净化产品，但考虑到价格偏高用的商家也相对少时，随着国家环保局和消防局的严令要求下，全民的环保和防火意识也在不断地增强，近一二年来使用低空净化器的客户群体也在成上升趋势。在此，我们也建议商家在安装排油烟风机的同时，配套使用低空环保油烟净化器，这对油烟进管道起到了很好的前道净化作用，减少清洗次数及火灾发生的机率，也起到了环境保护的作用。同时，这里的清洗工作就起到了至关重要的作用，我们费时费力安装和装修好一个店面、厨房，不可能说油污重了就重新拆了再装新的。所以油烟管道清洗是每个商用厨房必须要去做的，油烟管道清洗、风机清洗、油烟净化器清洗方法我们在上一期重点叙述过，那油烟管道到底多久清洗一次，以及油烟管道清洗过程和售后的一系列事项，清洗后火灾就真的不会发生了吗？我们会在下一期的话题中待续...