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你们挥洒着的汗水播种着下一站的希望
2016-07-23 13:40:14
今天又是一个38度的高温日,火辣辣的太阳把大地烤得嗞嗞响,路上的柏油也光亮光亮的,远远望去像一谭湖水,高速路上的轮胎也冒着烟了。树头上的知了也叫不停地叫着热啊热啊。朋友圈里一遍又一遍地刷着降暑地好段子,心凉地半截半截的,就连平日爱碰瓷的老大爷这时也不敢和土地公公较劲了。
而我们的清洗师傅们却在抗着高温在后厨房清洗油烟罩、灶台、油烟管道。夏季是火灾发生最频繁的季节,如果油烟管道没有及时清洗,内部的油污堆积时间一长,厨师在炒菜时火星很容易补引到烟管里点燃火苗,火苗就会顺势延着管道一路烧出去,因为管道都是钢材制成的,消防人员在灭火时管道里的火是最难熄来的。所以厨房的整体清洗过程中我们的师傅清洗管道环节更加注重清理内部油污,通常采用的是拆除法,管道狭小的地方利用机器人进入法,我们认真对待每一个清洗工程,保证厨房的排烟更加通畅的同时也大大减小火灾隐患。
让每一位大厨在工作的时候有一个清新舒畅的工作环境,用心做出每一道可口的佳肴,顾客满意是对我们较好的回报,这里也不要忘了有我们清洗师傅一份小小的功劳哦!
辛苦了!清洗师傅们,你们的每一站清洗工程都是一个标杆,你们挥洒的每一滴汗水,都将播种着下一站的希望。让我们一起在共同前进的道路上,带着满满地自豪和百倍地信心漂漂亮亮地干好一票又票!
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